1781
Aus Kaffeetraditionsverein
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[bearbeiten] Ereignisse
- Friedrich der Große führte das Röstmonopol durch die staatlichen Brandhäuser ein. Dieses Staatsmonopol in Preußen Verbot unter strenger Strafe das private Rösten und schaffte einen ganz neuen Beruf: Zur Überwachung des Verbots wurden Kaffeeriecher eingesetzt, die in den Straßen nach dem Duft frisch gerösteten Kaffees fahndeten.
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[bearbeiten] Unternehmensgründungen
- Ludwig Otto Bleibtreu Cichorienkaffee- und Kaffee-Essenz-Fabrik, Braunschweig (Erste und älteste Kaffeesurrugatfabrik Deutschlands)
