Kaffeerösterei Max Richter
Aus Kaffeetraditionsverein
| Kaffeerösterei Max Richter | |
|---|---|
| Gegründet | ??? |
| Marke | ??? |
| Unternehmenssitz | Gera |
| Slogan | ??? |
| Status | inaktiv |
[bearbeiten] Geschichte
Ernst Jugelt kaufte 1902 in Gera das Haus am Kornmarkt 2. Seine Tochter Irma heiratete Max Richter aus Rosswein in Sachsen.
Nach 1922 wurde das Sortiment des Ladens zur Kaffeerösterei umgebaut und man firmierte unter „Kaffee – Rösterei Max Richter, Kaffee – Tee – Kakao Groß- und Kleinhandel“.
Der Laden / Die Kaffee – Rösterei Max Richter war bis 1966 am Kornmarkt 2 und später noch einige Jahre in der Böttchergasse 9 (ehemals Zuckerbäcker Krause).
Hier warb die Firma mit dem Slogan „Der Kaffee-Richter - Hoch die Tasse - ist jetzt in der Böttchergasse”.
Der Sohn von Irma und Max Richter, Hans Richter, erzählt: „Der beste Kaffe hieß Perlkaffee, Riesenbohne Marogype. Gut gerösteten Kaffee erkennt man am Schlitz in der Mitte der Bohne, der noch hell sein soll. Unser Kaffee wurde auch portionsweise in kleinen Tüten abgegeben. Der Kaffee – Richter mahlt auf Stein´ den Kaffee kühl und filterfein“, hieß ein bekannter Werbespruch. Steingemahlener Kaffee wird kühler gemahlen, Stahlwerkmühlen laufen heiß und nehmen das Aroma. Die Röstmaschine wurde mit Gas betrieben, das Rösten dauerte etwa 10 Minuten. Quelle: http://www.fettgusche.net/phpBB2/viewtopic.php?p=11980
[bearbeiten] Wissenswertes
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