Kategorie:Kaffeeersatz
Aus Kaffeetraditionsverein
"Einen ersten Höhepunkt erreichte der Konsum von Surrogaten durch die Kontinentalsperre Napoleons von 1806 bis 1813." [1] Zichorienkaffee, Kornkaffee, Malzkaffee, Feigenkaffee, Eichelkaffee, ... lang ist die Namensliste der Kaffeesurrogate.
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[bearbeiten] Einzelnachweis
[1] Roman Rossfeld: Sparkaffee und Franck-Aroma [1], aus NZZ Online, 25. Januar 2003
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