Kenia
Aus Kaffeetraditionsverein
| Kenia
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|---|---|
| Kontinent | Ostafrika |
| Amtssprache | Swahili, Englisch |
| Hauptstadt | Nairobi |
| Fläche | 582.646 km² |
| Einwohner | 34.707.817
(Stand ???) |
| Kaffeeanbau | ??? ha |
| Kaffeesorten | ??? |
| Aufbereitung | ??? |
| Erntezeit | ??? |
| Sackgewicht | 60 kg |
| Bild:LocationKenya.png | |
Inhaltsverzeichnis |
[bearbeiten] Geschichtliches
- Seit ca. 1400 wussten die Völker im heutigen Kenia um die Kunst des Kaffeeröstens. Weniger eindeutig ist hingegen die Herkunft der Bezeichnung "Kaffee": Die einen sagen "Kaffa" - eine äthiopische Hafenstadt, die anderen nennen "qahwah", das arabische Wort für Wein. Wir neigen zu letzterem: Denn auch in Kenia mit nur 6% Moslems klingt Kaffee in der Landessprache Kisuaheli wie direkt vom Muezzin gerufen: kahawa.
- 1890 It's tea time: England wird Kolonialmacht
- 1963 schwarzer Kaffee, schwarze Politik
- 1964 Kenia erlangt die Unabhängigkeit von Großbritannien
[bearbeiten] Allgemeines
- Größtenteils in Lagen zwischen 1.500 und 2.100 m Höhe angebaut, wird kenianischer Kaffee zwei Mal/ Jahr geerntet und nur in ausgewählte Länder exportiert. Die Handelsklassen-Einteilung ist in qualitativ absteigender Folge: PB (peaberry = Perlbohnen), AA Plus-Plus, AA Plus, AA, AB etc. Viele der jährlich 1,6 Mio. exportierten Säcke des aromatisch-fruchtigen und geschmacklich ausgewogenen Kaffees landen in Deutschland und Skandinavien. Quelle: http://www.kaffeehausavantgarde.de/kaffee.htm
[bearbeiten] Exportfähige Rohkaffeeproduktion
1983 1.583.333 Sack zu 60 kg
1984 1.583.333 Sack zu 60 kg
