Aus Kaffeetraditionsverein

M. H. Kellersmann Kaffee-Grossrösterei
Gegründet	1864 [1]
Marke	Universal Kaffee
Unternehmenssitz	Osnabrück, Johannisstr. 32
Slogan	???
Status	inaktiv

[bearbeiten] Geschichte

1861 machte sich Mathias Hermann Kellersmann im Haus Johannisstr. 96 selbstständig, nachdem er als Reisender für Bremer Großhändler gearbeitet hatte. [1]

Gleich im ersten Geschäftsjahr begann der Neugründer neben dem Detail-Geschäft ein kleines Engros- Geschäft zu betreiben, zunächst vorwiegend mit Kaffee, Zucker, Sirup und Öl, bald auch mit anderen Kolonialwaren. [1]

1878 wurde das Nachbarhaus, Johannisstraße 97, angekauft und mit dem Hause Johannisstraße 96 im Innern verbunden. Auf dem zu diesem Hause gehörigen Gartengrundstück wurde die erste Kaffeerösterei mit Handbetrieb errichtet. [1]

1898 wurde die alte Kaffeerösterei durch einen Neubau mit einer größeren und leistungsfähigeren Rösterei mit Dampfbetrieb ersetzt, und zwar auf dem Gartengrundstück des angekauften Hauses Goldstr. 4, das ebenfalls mit den Geschäftshäusern Johannisstr. 96/97 verbunden wurde. [1]

1902 wurde das Anwesen Johannisstraße 32/33 erworben. [1]

1924 60-jähriges Geschäftsjubiläum. [1]

[bearbeiten] Wissenswertes

...

[bearbeiten] Einzelnachweis

[1] Harald Preuin: Serie: Kaffee-Röstereien (4), aus Osnabrücker Nachrichten, 30. Oktober 2009