Philippinen
Aus Kaffeetraditionsverein
| Philippinen | |
|---|---|
| Kontinent | Südostasien |
| Amtssprache | Filipino, Englisch |
| Hauptstadt | Manila |
| Fläche | 300.000 km² |
| Einwohner | 89.468.677
(Stand 2006) |
| Sackgewicht | ? kg |
| Anbaugebiete
(Bodenverhältnisse) | ??? ha |
| Höhenlagen | ??? |
| Kaffeesorten | (französische Kulturen) |
| Aufbereitung | ??? |
| Erntezeit | ??? |
| Bild:LocationPhilippinen.png | |
[bearbeiten] Geschichtliches
- "1740 waren es spanische Jesuiten die den Kaffee getreu der Strategie ihres Ordens, sich auch wirtschaftspolitisch zu engagieren, auf den Philippinen einführten. Daß die aus Java mitgebrachten Samen und Pflanzen sich ausgerechnet dort besonders schnell vermehrten, war allerdings weniger göttlicher Vorsehung als der Tatsache zu verdanken, daß die heimische Zibetkatze Kaffeekirschen frißt und durch Ausscheidung den Samen verbreitet." Quelle: * Ulla Heise: „Kaffee und Kaffeehaus“ Die Geschichte des Kaffees. Insel Verlag- Frankfurt am Main und Leipzig, 2002, S. 54
[bearbeiten] Allgemeines
- Hier werden alle vier Coffea-Arten anbauen: Robusta, Liberica, Excelsa und Arabica. Mindanao, die zweitgrößte und am südlichsten gelegene Insel der Gruppe, erzeugt Hochland-Arabicas der Spitzenklasse. Quelle: http://www.kaffeehausavantgarde.de/kaffee.htm
[bearbeiten] Exportfähige Rohkaffeeproduktion
1983 ??? Sack zu 60 kg
1984 ??? Sack zu 60 kg
