Aus Kaffeetraditionsverein

[bearbeiten] Die Schweiz handelt den Kaffee für die Welt

Für 75 Prozent des weltweit benötigten Rohkaffees, der ausserhalb der Produzentenländer konsumiert wird, läuft der Handel via Schweiz. Wie beim Öl oder anderen Rohstoffen wird der Kaffee dabei allerdings nicht physisch importiert, die Kaffeehändler in der Schweiz lenken lediglich die globalen Handelsströme. Das hat eine lange Tradition.

Die Akteure in diesem Markt lassen sich in zwei Gruppen einteilen:

Einerseits unabhängige Händler wie Volcafé oder die zur deutschen Neumann Kaffee Gruppe gehörende Bernhard Rothfos Intercafé.

Andererseits Firmen, die den Kaffee für ihre Mutterkonzerne einkaufen. Taloca etwa liefert den Kaffee für die Kraft-Foods-Marken Jacobs und Maxwell House, Decotrade für Senseo und Douwe Egberts von Sara Lee, Cofiroasters beliefert die italienische Segafredo Zanetti.

Der Milliardenkonzern Nestlé kauft für seine Marken, darunter Nescafé und Nespresso, zum Teil direkt bei den Produzenten ein, wird aber auch von weltweit tätigen Händlern beliefert – so etwa von Neumann. Quelle: derbund.ch (14. Juli 2009)