Hermann Schirmer
Aus Kaffeetraditionsverein
Hermann Schirmer (* ?. ?? ???) ... war Kaufmann und Gründer der Hermann Schirmer Kaffee-Rösterei im Grossbetriebe) in Leipzig.
Biografie
Am 1. August 1854 eröffnete Hermann Schirmer in Leipzig, in der Grimmaische Straße 32 ein Kolonialwarengeschäft, welches später zu einer Kaffeerösterei ausgebaut wurde.